Доступно кожному: рецепт картоплі, фаршированої оселедцем
Солоність оселедця добре доповнює вершковий смак запеченої картоплі, а поєднує цю пару ніжна сметана. Картопля, фарширована оселедцем, — ідеальна страва для холодної погоди. Вона поживна, багата на корисні жири та дуже ситна.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Добре помийте картоплю і запечіть у духовці до готовності. Дайте охолонути. У кожній картоплині зріжте верх і виберіть серединку.
- 2
Приготуйте начинку. Цибулю очистьте, подрібніть і підсмажте на 20 г масла.
- 3
Філе оселедця подрібніть у блендері, додайте підсмажену цибулю, заправте сметаною, сирими яйцями і перцем. Масу перемішайте і начиніть нею картоплю.
- 4
Розігрійте сковороду з рештою масла і обсмажте картоплю з усіх боків до рум’яної скоринки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App