1
На початку приготування зберіть всі необхідні продукти на робочому кухонному столі. Яйця, зелень і помідори помийте та обсушіть паперовими рушниками.
2
Візьміть глибоку миску, розбийте в неї яйця, додайте сметану і майонез. Отриману суміш добре розмішайте кухонним вінчиком. Сіль додавати не варто, оскільки майонез містить достатню її кількість.
3
Після того, як суміш буде розмішана, через сито просійте в миску борошно і знову перемішайте. Отримане тісто має бути досить рідким, щоб його було легко перелити на сковороду.
4
Змастіть сковороду олією і перелийте в неї тісто. Рівномірно розподіліть поверх тіста кетчуп.
5
Поріжте цибулю і розподіліть її поверх майонезу. Для піци підійде як біла, так і червона ріпчаста цибуля.
6
Потім наріжте шматочками мариновані гриби та розкладіть поверх цибулі. Використовуйте стільки грибів, скільки вам подобається. Найбільш універсальним варіантом для піци вважаються шампіньйони.
7
Поріжте на шматочки середньої величини шинку або ковбасу, а можна і те, і інше, та викладіть поверх грибів.
8
Наріжте помідори кільцями приперчіть і присоліть їх, викладіть рівним шаром на м’ясну начинку.
9
Натріть твердий сир на грубій або дрібній терці. Нашинкуйте зелень і змішайте з тертим сиром. Посипте сирною сумішшю помідори, закрийте сковороду кришкою і поставте на повільний вогонь на 10-15 хвилин. При готуванні, орієнтуйтеся на особливості вашої плити.Зазвичай через 15 хвилин піца на сковороді буде готова. Наріжте її шматочками і подавайте! Це дуже смачно!

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App