Per serving
Печінкові котлети з рисом — це смачна і поживна страва, яка не коштує всі гроші світу. Це чудовий варіант для тих, хто хоче спробувати щось нове та цікаве, або для тих, хто любить печінку і хоче урізноманітнити способи її подачі.
Рис промийте і зваріть у киплячій підсоленій воді протягом 20 хвилин. Потім дайте йому охолонути.
Печінку промийте і наріжте шматочками. Цибулю і моркву очистьте та подрібніть. Нагрійте сковороду з олією й обсмажте печінку з цибулею і морквою протягом 10 хвилин. Потім перекладіть в блендер і подрібніть.
Змішайте рис, печінку з овочами, яйце, спеції, посоліть, поперчіть і вимішайте. Сформуйте з маси котлетки, запаніруйте їх в борошні та обсмажте на олії з двох сторін до рум’яності, по 3 хвилини з кожної сторони. Подавайте котлети гарячими з гарніром.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App