Куряча печінка з тушкованими яблуками
Як цікаво приготувати курячу печінку? Протушкувати її з яблуками! Знадобиться трішки духмяних спецій та пів склянки білого сухого вина.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Яблука почистьте й наріжте невеликими шматочками.
- 2
Нагрійте в сотейнику вершкове масло і тушкуйте яблука, посипавши їх столовою ложкою цукру. Влийте біле вино та протушкуйте ще 10 хвилин. Посоліть і поперчіть.
- 3
Курячу печінку вимийте, поріжте великими шматками, видаливши прожилки. Нагрійте в сковороді олію та 20 г вершкового масла і смажте печінку на сильному вогні по 2 хвилини з кожного боку.
- 4
Додайте розмарин, шавлію та чебрець. Посоліть, поперчіть та готуйте 1 хвилину. Змішайте яблука з печінкою та подавайте.
Source: shuba.life
Original recipe ↗
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App