Томатний соус до шашлику — миттєвий рецепт з томатної пасти

Per serving

115kcal
Proteins
0.92гFats
25гCarbs

Пряний і насичений томатний соус ідеальний до шашлику — і навіть не важливо, яке м’ясо ви оберете. Спочатку замаринуємо цибулю, потім поєднаємо томатну пасту з водою, додамо петрушку, кінзу, часник і подрібнимо до однорідності.

Ingredients

3 serv.
  • Паста томатна250 г
  • Вода1 склянка
  • Часник15 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Кінза, пучок1 шт.
  • Петрушка, пучок1 шт.
  • Оцет 9%30 мл
  • Цукорза смаком
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Цибулю наріжте невеликими кубиками та складіть в миску, залийте оцтом, додайте кілька ложок води та маринуйте 15 хвилин.

  2. 2

    Часник (4-5 зуб.) натріть на дрібній тертушці. Зелень промийте та обсушіть.

  3. 3

    Змішайте в мисці томатну пасту й оцет (10 мл), розведений у воді.Покладіть в чашу блендера томатну пасту, часник і мариновану цибулю. Посоліть, поперчіть і додайте кінзу і петрушку. Перебийте до однорідності.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App