Якщо говорити про літню зелень, рукола знаходиться у верхній частині нашого списку. Це ніжне листя з характерною гостротою нагадує нам про блакитне небо та сонячні дні. Приготуй свіжий та корисний салат!

Ingredients

2 serv.

Рукола↗3 склянки
Оливкова олія↗6 ст. л.
Сіль↗за смаком
Пармезан тертий↗за смаком
Лимон, сік↗2 ст. л.
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Приготуйте заправку: у мисці змішайте оливкову олію та лимонний сік, потім приправте сіллю та перцем.
2
Помийте руколу. У великій мисці злегка приправте заправкою руколою, потім посипте пармезаном. Подавайте.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App