Суп з курятиною і перловкою у мультиварці

• Куряче філе↗400 г
• Крупа перлова↗80 г
• Картопля↗4 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Перець солодкий↗1 шт.
• Лавровий лист↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний, горошок↗4 г
• Зелень↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Перлову крупу попередньо зваріть. Для цього промийте її, залийте 200 мл води, доведіть до кипіння, посоліть і варіть 30 хвилин. Готову крупу добре промийте.

2. 2

   М’ясо помийте, наріжте шматочками і викладіть у чашу мультиварки. Овочі помийте й очистьте. Картоплю наріжте кубиками, цибулю нашинкуйте, моркву натріть на грубу терку. У перцю видаліть серцевину і поріжте його смужками.

3. 3

   Викладіть підготовлені овочі до м’яса, залийте 2 л води. Додайте лавровий лист, сіль і перець горошком. Закрийте кришку, установіть програму «Суп» на 1 годину. При подачі посипте готовий суп зеленню!