Французький пряний хліб

Per serving

2366kcal
101гProteins
81гFats
303гCarbs

Пряний французький хліб, який також називають salé, походить із регіону Прованс у Франції. Його часто використовують як закуску, а готувати таку випічку буде просто завдяки нашому рецепту.

Ingredients

1 serv.
  • Оливки без кісточок135 г
  • Цибуля шалот1 шт.
  • Сир чедер115 г
  • Беконза смаком
  • Борошно пшеничне1.5 склянка
  • Розпушувач2 ч. л.
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Чорний перецьза смаком
  • Яйце куряче, велике3 шт.
  • Молоко 1/2 склянки
  • Олія оливкова Extra Virgin 1/4 склянки

Step-by-step instructions

  1. 1

    Наріжте оливки без кісточок. Дрібно наріжте цибулю-шалот, а сир чедер натріть на крупній тертці, складіть у миску.

  2. 2

    Наріжте кубиками бекон та підсмажте на сухій сковороді протягом 5 хвилин. Викладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир, потім перекладіть у миску з оливками.

  3. 3

    Змішайте у мисці просіяне борошно, розпушувач, сіль та перець. Зробіть лунку, вбийте 3 яйця, влийте молоко та олію. Перемішайте та почніть замішувати тісто лопаткою.

  4. 4

    Додайте оливкову суміш, продовжуйте замішувати до однорідності.

  5. 5

    Покладіть тісто у змащену олією форму та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 50 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App