Смажені макаронні коржики із шинкою та сиром

Per serving

398kcal
23гProteins
27гFats
17гCarbs

Для чого ускладнювати собі життя, заводити та вимішувати тісто, якщо можна просто взяти макарони й приготувати з них чудові смажені коржики?

Ingredients

6 serv.
  • Макарони300 г
  • Шинка160 г
  • Сир твердий120 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Суміш спецій універсальназа смаком
  • Олія соняшникова80 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Макаронні вироби відваріть у підсоленій воді до готовності. Відкиньте на друшляк. Потім макарони пропустіть через м’ясорубку або подрібніть у блендері. Додайте яйця, сіль, перець, спеції та ретельно перемішайте.

  2. 2

    Шинку наріжте кубиками, часник очистьте і пропустіть через прес, сир натріть на грубу терку. Додайте підготовлені інгредієнти в макаронну суміш і перемішайте.

  3. 3

    З приготовленої маси сформуйте коржики. Викладіть їх у розігріту олію і смажте на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору протягом 5-6 хвилин. Подавайте готові коржики гарячими зі сметаною.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App