Солодкий ранок: італійський кекс чіамбелла на сніданок

• Яйця курячі↗6 шт.
• Цукор↗284 г
• Оливкова олія↗240 мл
• Апельсин↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗285 г
• Розпушувач↗4 ч. л.
• Сіль↗1 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Глибоку форму щедро змастіть маслом і присипте борошном.

2. 2

   Збийте яйця із цукром. Вичавте сік з апельсина, цедру натріть на тертці. Додайте до яєчної суміші, влийте оливкову олію. Змішайте до однорідності.

3. 3

   В окремій мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, сіль і розпушувач. Поступово додавайте суміш вологих інгредієнтів, поки тісто не набуде однорідності.

4. 4

   Вилийте тісто в підготовлену форму і випікайте приблизно 40-45 хвилин. Дайте охолонути протягом 10 хвилин у формі, а потім викладіть на окремий посуд. Перед подачею присипте цукровою пудрою.