Картопляний пиріг з листкового тіста — майже як піца
Per serving
Картопляний пиріг з готового листкового тіста швидко готувати. У начинці, крім відвареної картоплі, є сир рикота, тож пиріг трохи нагадує картопляну «піцу».
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Почистьте картоплю. Відваріть три картоплини, а четверту лишіть сирою. Наріжте її дуже тоненькими скибочками.
- 2
У мисці добре розімніть відварену картоплю за допомогою виделки і додайте рикоту. Інгредієнти добре перемішайте та додайте сіль.
- 3
Додайте яйце, тертий сир і перець (або спеції на ваш смак). Продовжуйте добре перемішувати всі інгредієнти.
- 4
Вистеліть листковим тістом форму для запікання. Викладіть суміш картоплі та рикоти на тісто й добре розрівняйте начинку.
- 5
Покрийте пиріг скибочками сирої картоплі. Приправте краплею олії та солі. Випікайте 30-35 хвилин при 180°C в духовці. Після приготування подавайте картопляний листковий пиріг ще теплим!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App