М’ясний суп з молодим горошком

• Вода↗2.5 л
• Курятина↗500 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Картопля↗2 шт.
• Томати↗1 шт.
• Морква молода↗3 шт.
• Молодий зелений горошок↗80 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Зелень↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Курятину помийте, залийте водою, доведіть до кипіння і зніміть шум. Посоліть, додайте очищену цибулю і варіть на маленькому вогні 40 хвилин.

2. 2

   Овочі помийте, моркву наріжте кружальцями, картоплю і помідор — кубиками. Покладіть овочі в бульйон і варіть 15 хвилин.

3. 3

   Потім додайте горошок, посоліть, поперчіть і через 5 хвилин вимикайте вогонь. Перед подачею посипте готовий суп подрібненою зеленню.