Прісні коржики із бринзою та зеленню

Per serving

674kcal
26гProteins
19гFats
97гCarbs

У вас немає кілька годин на приготування їжі, а рідні вже чекають на щось смачненьке? Пропонуємо зробити ці прості коржики з бринзою та зеленню.

Ingredients

4 serv.
  • Борошно пшеничне2 склянки
  • Олія соняшникова20 г
  • Сіль5 г
  • Масло вершкове30 г
  • Щавель200 г
  • Петрушка, гілочка50 г
  • Кріп, гілочка50 г
  • Зелена цибуля50 г
  • Шпинат50 г
  • Бринза200 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Для тіста борошно просійте з сіллю, влийте пів склянки гарячої води та олію. Замісіть круте тісто і дайте йому охолонути.

  2. 2

    Для начинки зелень помийте, обсушіть і посічіть. Додайте подрібнену бринзу і перемішайте.

  3. 3

    Тісто тонко розкачайте на посипаній борошном поверхні. Виріжте кружальця діаметром 8-10 см. На половину кожного викладіть начинку, накрийте другою половиною, краї защипайте.

  4. 4

    Розігрійте суху сковороду і смажте на середньому вогні коржики з двох сторін до золотистого кольору, приблизно по 4 хвилини з кожного боку.

  5. 5

    Готові коржики змастіть маслом і подавайте гарячими.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App