Легкий салат з грейпфрутом і яблуком

Per serving

244kcal
Proteins
Fats
49гCarbs

Салат з грейпфрутом і яблуком чудово поєднується зі стравами з риби, наприклад, з філе лосося на грилі, а також зі смаженим або запеченим м’ясом. Якщо ви не їсте продуктів тваринного походження, він також вам підійде.

Ingredients

2 serv.
  • Грейпфрут1 шт.
  • Фенхель, корінь1 шт.
  • Яблуко1 шт.
  • Селера, стебло1 шт.
  • Салат радічіо350 г
  • Гарбузове насіння1 ст. л.
  • Олія оливкова Extra Virgin2 ст. л.
  • Лимон1 шт.
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Вимийте листя радічіо, розкладіть на обробній дошці і наріжте смужками. Очистьте та наріжте фенхель. Стебло селери наріжте невеликими скибочками.

  2. 2

    Яблуко вимийте, розріжте навпіл і видаліть серцевину. Потім наріжте яблуко часточками. Покладіть їх у миску з водою і лимоном, щоб вони не потемніли.

  3. 3

    Помийте й почистьте грейпфрут. Видаліть білу шкірку теж і наріжте м'якуш часточками.

  4. 4

    Перекладіть овочі та фрукти в миску.

  5. 5

    Змішайте оливкову олію з сіллю і соком половини лимона, потім полийте салат цією заправкою.

  6. 6

    Розкладіть готовий салат по тарілках і прикрасьте гарбузовим насінням.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App