Тушкований рис з овочами — рецепт універсального розсипчастого гарніру

• Рис довгий↗300 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Консервована кукурудза↗350 г
• Перець болгарський червоний↗1 шт.
• Олія соняшникова↗40 мл
• Сіль↗0.5 ч. л.
• Перець чорний мелений↗0.25 ч. л.
• Приправа ТМ Премія до макаронів та рису0.25 ч. л.
• Зелень↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Цибулю і моркву очистьте і помийте. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубу тертушку. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте (пасеруйте), помішуючи, цибулю з морквою 5 хвилин.

2. 2

   Болгарський перець очистьте від серцевини і промийте. Наріжте кубиками і покладіть у сковороду до овочів. Перемішайте і тушкуйте разом 5 хвилин.Потім додайте в сковороду консервовану кукурудзу разом з рідиною, перемішайте.

3. 3

   Рис промийте і викладіть на овочі. Залийте 500 мл гарячої води, посоліть, поперчіть і додайте приправу від Премія. Доведіть до кипіння і тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 20 хвилин. Потім додайте ще трохи води і готуйте ще 10 хвилин.Наприкінці додайте подрібнену зелень, перемішайте і подавайте до столу.