Як приготувати картопляний салат із соусом ремулад

Per serving

488kcal
Proteins
36гFats
32гCarbs

Картопляний салат — один із найпростіших у приготуванні гарнірів, при цьому до нього можна додавати соуси та приправи на свій розсуд. У цьому рецепті ми вирішили черпати натхнення у французькій кухні, тому приготуємо його з соусом ремулад.

Ingredients

4 serv.
  • Картопля600 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Огірки мариновані2 шт.
  • Майонез150 г
  • Сметана 15%70 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Куркума3 г
  • Зелена цибуля10 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Картоплю помийте і зваріть у шкірці протягом 30 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте скибочками. Викладіть у салатницю.

  2. 2

    Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть і очистьте.

  3. 3

    Для соусу змішайте майонез зі сметаною, приправте сіллю, перцем і куркумою. Яйця натріть на середню тертку, огірки дрібно наріжте. Змішайте підготовлені інгредієнти.

  4. 4

    Полийте картоплю приготовленим соусом. Зверху посипте подрібненою зеленою цибулею.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App