Ідеальний напій, щоб зробити прикрашання ялинки або інших передсв'яткових приготувань, ще більш урочистим і приємним заняттям. Спеції та яблука завжди добре поєднуються і разом створюють справжній смак зимових свят. Для дорослої версії, кальвадос (яблучний бренді) або коньяк, допоможе зігрітися і підніме настрій. Для дітей, подавайте як є без додавання алкоголю. Дивіться також рецепт приготування гарячого яблучного пуншу.

Інгредієнти

4 порц.

яблучного соку↗600 мл
великі палички кориці↗2
зіркового анісу (бадьян)2 шт.
гвоздики↗6 шт.
кардамону↗3 шт.
яблуко↗1
кальвадосу або коньяку (можна упустити)↗300 мл.

Покрокова інструкція

1
Яблуко помийте, виріжте середину, наріжте сегментами.
2
У літрову каструлю налийте яблучний сік, додайте сегменти яблук і спеції. Підігріваючи на маленькому вогні доведіть до кипіння і вимикайте. Додайте, якщо використовуєте, кальвадос або коньяк.
3
Розлийте по підігрітих горнятках і подавайте. Не викидайте яблук, вони самі по собі дуже смачні. NB: Щоб горнятка або келихи для гарячих напоїв - сполосніть їх попередньо окропом. P.S. Цей напій можна приготувати кілька годин наперед і перелити в підігрітий термос. Від цього він стане ще більш духмяним і смачнішим. Смачної Вам зими!

Джерело: picantecooking.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток