Ароматний рис з гранатом

• овочевий бульйон↗500ml
• рис басматі↗250g
• насіння гранату

  насіння

• насіння коріандру↗1 tsp

  подрібнене

• мелений кмин↗1 tsp
• підсмажений пластовий мигдаль↗50g
• цедра 1 апельсина

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть бульйон і рис до кипіння, потім варіть на повільному вогні 10 хвилин. Зцідіть рис і залиште його відпочивати 5 хвилин.

2. 2

   Додайте гранат, насіння коріандру, кмин, більшість підсмажених мигдалів, цедру апельсина та приправи. Посипте рештою підсмажених мигдалів.