Смачний яловичий рагу в мультиварці

• картопля середня, очищена та нарізана кубиками↗4 -5
• морква, нарізана скибочками2
• яловичина для тушкованих страв, приблизно 1,5‑дюймові кубики↗2 - 2 1⁄2
• подрібнений часник, за смаком3 -4
• перлова цибуля (біла), очищена, заморожена↗8
• заморожений горох, можна свіжий↗1⁄2
• тушковані помідори в банці, без зливання↗2
• соус для яловичини (граві)1
• соус Вустерширський↗1
• вино Бургунді, можна херес, червоне вино тощо↗1⁄4
• коричневий цукор↗2
• майоран↗1⁄2
• чорний перець↗1⁄4
• чебрець↗1⁄2
• сіль, за смаком↗1⁄4
• cup chopped fresh parsley1⁄4
• cups finely shredded cabbage2

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть інгредієнти у зазначеному порядку у велику (5‑6 кварт) мультиварку.

2. 2

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі близько 8 годин або доки не буде готово.

3. 3

   Перемішайте; за потреби скоригуйте приправи (сіль тощо).

4. 4

   Смачного!