Броколі кугель

• заморожена броколі↗2
• великі яйця↗5
• майонез↗3⁄4
• дрібно нарізана цибуля1
• часниковий порошок↗1
• сіль↗1
• розпушувач↗1
• цільнозернове борошно↗1⁄4
• суміш для цибулевого супу1⁄2
• курячий суповий порошок↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F (≈177 °C).

2. 2

   Відваріть броколі у киплячій воді, доки вона не стане м’якою, щоб можна було розтерти виделкою.

3. 3

   Зцідіть, потім розімніть броколі.

4. 4

   Ретельно змішайте броколі з рештою інгредієнтів у великій мисці. (Я пробував нежирний майонез, результати були різними, тому зазвичай використовую повножирний.)

5. 5

   Вилийте суміш у змащену форму 8×8 дюймів. Випікайте 40–45 хвилин, доки нож, вставлений у центр, не вийде чистим.