На порцію
Традиційний грецький десерт, підходить для літніх днів, подається охолодженим.
Покладіть яйця, цукор і натерту цедру в миску і добре збийте ручним вінчиком.
Додайте йогурт і добре збийте до однорідності.
Відкладіть 1 столову ложку манки і решту покладіть у миску, додайте мигдаль, ваніль, розпушувач і сіль, добре перемішайте.
Додайте цю суміш до йогуртової і добре перемішайте.
Візьміть форму для випікання діаметром 30 см і глибиною 5 см, змастіть її маслом і посипте столовою ложкою манки, яку відклали.
Вилийте суміш у форму і випікайте у розігрітій духовці при 180°C 30 хвилин.
Тим часом підготуйте сироп, киплячи всі інгредієнти сиропу 5 хвилин.
Коли торт готовий, наріжте його порціями у формі і полийте сиропом.
Пам'ятайте, торт має бути гарячим, а сироп теплим.
Подавайте охолодженим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою