Мій улюблений рецепт смаженого рису. Чудово підходить як гарнір, але й достатньо ситний, щоб стати основною стравою!
Змішайте крохмаль і воду. Додайте перші чотири інгредієнти та замаринуйте креветки на 15 хвилин.
Легко збийте яйця паличками та додайте щіпку солі і перцю.
Нагрійте вок і додайте 1 ст. л. олії. Влийте половину яєчної суміші у вок і готуйте на середньому вогні, один раз перевернувши. Приготуйте іншу половину так само. Наріжте омлет смужками і відкладіть.
Додайте 2 ст. л. олії у вок і швидко обсмажте цибулю та креветки на сильному вогні кілька хвилин. Вийміть і відкладіть.
Повторіть процес для шинки та зеленого горошку.
Додайте 2 ст. л. олії, зменшіть вогонь до середнього і обсмажте рис. За бажанням додайте трохи устричного соусу і соєвого соусу.
Змішайте всі інгредієнти та швидко обсмажте, щоб об’єднати.
Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою