Печиво з білим перцем

• универсальне борошно↗4
• масло↗3⁄4
• коричневий цукор↗1 1⁄2
• яйця↗2
• кориця↗1
• білий перець1
• розпушувач↗1
• сода харчова↗1⁄2
• мелений імбир↗1⁄2
• кардамон↗1⁄2
• сіль↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   З електричним міксером збийте цукор з маслом.

2. 2

   Потім додайте одне яйце, одну чашку борошна, ще одне яйце, ще одну чашку борошна, спеції і в кінці решту борошна.

3. 3

   Зробіть м’яке тісто, сформуйте кулю, покладіть у пластиковий пакет, накрийте і залиште в холодильнику на 24 години.

4. 4

   Наступного дня використайте ½ чайної ложки тіста на кожне печиво.

5. 5

   Розкладіть на листи для випікання і випікайте при 320 °F 11‑15 хвилин у розігрітій духовці.

6. 6

   Час охолодження не враховується.