Біла куряча чилі

• курячі стегна без шкіри↗1 1⁄2
• цибуля↗1
• часник↗2
• бульйон курячий без жиру↗1
• кумін↗1
• сушений орегано↗1
• сіль↗1⁄2
• соус з червоного перцю↗1⁄4
• боби Great Northern↗2
• білий кукурудзяний зерняк↗1
• сік лайму↗3
• кінза↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Видаліть якомога більше жиру з курки. Покладіть курку на дно мультиварки. Змішайте цибулю, часник, бульйон, спеції та соус з червоного перцю. Залийте сумішшю курку і готуйте на низькому вогні 4‑5 годин або доки курка не буде готова.

2. 2

   Вийміть курку і трохи охолодіть. Відокремте м'ясо від кісток двома виделками і грубо наріжте.

3. 3

   Поверніть м'ясо до бульйону в мультиварці та додайте решту інгредієнтів.

4. 4

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому ще 15‑20 хвилин.