Теплі фаршировані авокадо

• великі стиглі авокадо↗2
• оливкова олія↗3 tbsp
• сливова помідора↗1

  без насіння, нарізана

• висушені помідори↗4

  у олії, зціджені та нарізані

• чорні оливки без кісточок↗50g

  четвертинки

• зелена цибуля↗2

  дрібно нарізана діагонально

• каперси↗1 tbsp
• свіжовичавлений апельсин1 tbsp

  лимонний та лаймовий сік

• яблучний оцет↗1 tbsp
• цукор↗2 tsp
• великі свіжі листя базиліку2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль до сильної температури. Розріжте авокадо навпіл і викиньте кісточки. Змастіть кожну половинку ½ ч. л. оливкової олії і розкладіть на деко. Грилюйте 5 хвилин.

2. 2

   У маленькій мисці змішайте всі залишкові інгредієнти. Приправте за смаком, потім розподіліть суміш по порожнинам кожного авокадо. Подавайте одразу.