Вінегрет – російський салат з буряком і оселедцем

• буряк↗3
• картопля↗3
• морква↗2
• цибуля↗1
• огірки↗2 -3
• філе оселедця↗2
• консервований горох↗50
• рослинна олія↗2
• квашена капуста↗100

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть буряк, картоплю та буряк.

2. 2

   Наріжте буряк, картоплю, моркву.

3. 3

   Наріжте цибулю.

4. 4

   Поріжте огірки та оселедець на шматочки розміром один дюйм.

5. 5

   Змішайте всі інгредієнти.

6. 6

   Можна зберігати в холодильнику до 4 днів.

7. 7

   Подавайте з хорошим житнім хлібом.