1
Розігрійте духовку до 190°C (170°C з конвекцією, газ 5) і застеліть два деко пергаментним папером. Збийте олію з усім цукром, ванільним екстрактом та 2 ст. л. води у великій мисці до однорідності. Додайте цедру апельсина.
2
В окремій мисці змішайте борошно, вівсяні пластинки, розпушувач, соду, корицю та ½ ч. л. морської солі. Пересипте сухі інгредієнти до вологих і замісіть густе тісто. Додайте журавлини.
3
Сформуйте з тіста 12 рівномірних кульок. Розкладіть їх на деко, залишаючи достатньо простору. Трохи сплюсніть долонею, потім випікайте 13‑15 хвилин, доки краї не затвердіють. Дайте охолонути 15 хвилин на деко, потім перенесіть на решітку до повного охолодження. Зберігайте в герметичному контейнері до трьох днів.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою