1
Збийте рослинну пасту та цукри разом з щіпкою солі до однорідності. Додайте спеції, молоко та ваніль, потім вмішайте борошно, розпушувач і соду, доки не отримаєте густе тісто. Додайте фісташки та журавлини, рівномірно розподіліть, потім охолодіть тісто 30 хвилин.
2
Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з вентилятором/газ 4. Відріжте невеликі шматочки тіста розміром з волоський горіх і сформуйте кулі. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, з достатньою відстанню, потім трохи сплюсніть долонею. Випікайте 12‑14 хвилин до золотистого кольору. Дайте охолонути на деку 5 хвилин, потім перенесіть на решітку до повного охолодження. Тісто можна заморозити до трьох місяців. При випіканні заморожених куль випікайте 15‑18 хвилин.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою