Веганські брауні з вишнею та мигдалем
На порцію
Глибоко насичений і розкішний, цей безмолочний і безяєчний шоколадний випічка – справжня веганська насолода.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 170°C/150°C з конвекцією/газ 3½. Змастіть і вистеліть форму 20 см квадратну пергаментом. Змішайте льняне насіння з 6 ст. л. води і залиште щонайменше 5 хв.
- 2
У каструлі розтопіть шоколад, каву та маргарин з 60 мл води на слабкому вогні. Дайте трохи охолонути.
- 3
Посипте борошно, мигдаль, какао, розпушувач і ¼ ч. л. солі в миску і перемішайте, щоб позбутися грудок. За допомогою ручного вінчика змішайте цукор з розтопленою шоколадною сумішшю і збийте до однорідності, гладкості та блиску, доки цукор повністю розчиниться. Додайте льняну суміш, ванільний екстракт, вишні, а потім борошняну суміш. Тісто стане дуже густим. Перемішайте до однорідності і викладіть у підготовлену форму. Випікайте 35‑45 хв, доки шпажка, вставлена в центр, вийде чистою з вологими крихтами. Дайте повністю охолонути у формі, потім наріжте квадратиками. Зберігайте в герметичному контейнері і споживайте протягом 3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою