Приготуйте нашу універсальну суміш спецій, яку можна використовувати різними способами. Якщо у вас є цілі спеції, підсмажте їх спочатку на сухій сковороді 1‑2 хвилини до ароматності.

Інгредієнти

17 порц.

копчена паприка↗2 tsp
мелений коріандр↗1 tsp
мелений кмин↗½ tsp
мелені насіння фенхелю½ tsp
мелена душиста паприка¼ tsp
мелена кориця↗¼ tsp

Покрокова інструкція

1
Змішайте копчену паприку (10 г), мелену коріандр (5 г), мелений кмин і мелені насіння фенхелю (2 г), а також мелену душисту паприку та мелену корицю (0,5 г). Зберігайте у герметичному контейнері в прохолодному сухому місці до двох місяців.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток