Вегетаріанський «індичка» з овочами

• крем-сирна паста↗
• унції крем-сиру, розм'якшеного↗8
• унції чеддеру, кубиками↗4
• унції сметани↗4
• ч. л. приправної солі1
• ч. л. копченої паприки↗1
• Овочеве оформлення
• пучок листя салату червоного, вимитого і просушеного↗1
• цукіні, тонко нарізані1⁄2
• жовтий кабачок, тонко нарізаний↗1⁄2
• стебла селери, тонко нарізані↗2
• редиска, тонко нарізана↗4
• червона цибуля, тонко нарізана↗1⁄2
• гриби, тонко нарізані↗4
• жовтий перець, тонко нарізаний↗1⁄2
• Optional
• cracker, to be used as an optional feather row (optional)
• pretzel, to be used as an optional feather row (optional)↗
• Chest
• sun-dried tomatoes↗3
• Head
• radish↗1⁄2
• Eye
• peppercorn↗1
• Waddle
• yellow pepper↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти у кухонному комбайні до однорідності, за потреби додайте більше паприки.

2. 2

   На великій тарілці розкладіть листя червоного листяного салату так, щоб червоний колір був по краю. Потім розкладіть овочі, ніби вони пір'я індички. За індичкою, у вигляді великого пір'я, розташовані морква, цукіні, жовтий кабачок, морква, червона цибуля та редиска.

3. 3

   Нижнє «пір'я» складається з жовтого кабачка, цукіні, жовтого перцю та селери.

4. 4

   Для тіла я перевернув супову миску і розмазав на ній суміш зі сливочного сиру. Використайте її як клей, розкладіть редиску по дну у два ряди, потім додайте гриби, доки миска не буде повністю покрита.

5. 5

   Для грудей я розмістив 3 половинки вялених помідорів, прикріпивши їх до грибного «тіла» за допомогою частини сирної суміші.

6. 6

   Для голови візьміть половину редиски (довгу червону), намажте її частину сирною сумішшю і розмістіть над помідорами.

7. 7

   Для «грудки» прикріпіть шматочок жовтого перцю до редиски‑голови за допомогою сирної суміші. Залишок суміші залиште в мисці для дипу. Смачного!