1
Розігрійте духовку до 350°F (≈ 175°C).
2
Промийте форель під холодною проточною водою та обсушіть паперовим рушником. Легко приправте порожнини сіллю та перцем.
3
У мисці змішайте фініки, рис, половину цибулі, коріандр, імбир, корицю, мигдаль і половину масла. Добре приправте сіллю та перцем.
4
Наповніть порожнини риби начинкою і розмістіть кожну форель на добре змащеному двошаровому листі фольги. Змажте рибу залишковим маслом, приправте сіллю та перцем і розподіліть залишок цибулі між чотирма пакетами.
5
Аккуратно загорніть рибу у фольгу та щільно запечатайте краї.
6
Розмістіть пакети на великій деко і випікайте 15‑20 хвилин, або доки риба не буде готова за вашим смаком. Подавайте з легким посипанням кориці.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою