Овсяні печиво «Trailside»

• масло, розм'якшене↗1⁄2
• арахісове масло↗1⁄2
• цукор↗1
• коричневий цукор, щільно упакований1
• пекарська сода↗1
• сіль↗1⁄2
• великі яйця↗2
• молоко↗1⁄4
• ваніль↗1
• багатоцільне борошно↗1 1⁄2
• вівсяні пластинки↗2 1⁄2
• напівсолодкі шоколадні чіпси↗2 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°.

2. 2

   У великій мисці за допомогою міксера збийте масло і арахісове масло до однорідності. Додайте цукор, коричневий цукор, пекарську соду і сіль. Збивайте до повного поєднання, час від часу скребучи бічки миски.

3. 3

   Додайте яйця, молоко і ваніль, збийте до однорідності.

4. 4

   Збивайте якомога більше борошна міксером. Додайте залишкове борошно. Додайте вівсяні пластинки та обрані додатки.

5. 5

   Викладайте столовими ложками тісто на незмащені деко.

6. 6

   Випікайте 8‑10 хвилин, доки краї не стануть золотистими. Перекладіть на решітку для охолодження.