Томатні закуски з маринованими маленькими боцкончіні

На порцію

345.4ккал
19.1гБілки
28.1гЖири
3.9гВуглеводи

Чудова проста закуска для пальців. Ідеальна до передвечірніх напоїв або коктейльної вечірки. Не потребує приготування. Проста та елегантна. Зауважте, що більша частина олії, зазначена в харчовій таблиці, викидається разом з маринадом.

Інгредієнти

8 порц.
  • оливкова олія1⁄3
  • балсамічний оцет4
  • сушений базилік1
  • маленькі боцкончіні (bambino)16
  • листя рукола16
  • черрі помідори8
  • шпажки16

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте олію, оцет і базилік у середній мисці. Додайте сир і перемішайте, щоб він покрився маринадом. Накрийте і охолодіть щонайменше 30 хвилин.

  2. 2

    Зцідіть сир і викиньте маринад.

  3. 3

    Обгорніть кожен сир листям рукола (більші листя працюють краще). Покладіть на половинку помідора і заколіть шпажкою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток