Міні‑моцарела
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Міні‑моцарела – це маленькі свіжі кульки з м’якої і ніжної моцарели, які мають м’який молочний смак і м’яку, еластичну текстуру. Чудово підходять для салатів, піци, пасти та закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки22г
Жири17г
Вуглеводи2.2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B12, вітамін A, рибофлавін (B2), фосфор
Як обирати
Обирайте кульки, які мають білий, блискучий колір, м’яку еластичну текстуру та приємний молочний аромат; у пакуванні не повинно бути надмірної вологи чи плям.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 1–4 °C у оригінальній упаковці або герметичному контейнері – до 7‑10 днів. При довгому зберіганні можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Міні‑моцарела
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою