Томатно-цитрусовий соус «Конфі»

• Кетчуп Торчин® «Чилі»↗300 г
• Лавровий лист↗1шт
• Мед↗30 гр
• Цукор↗50 гр
• Сіль↗10 гр
• Апельсини (м'якоть)↗300 гр + 5 гр цедри
• Карі сухий↗5 гр
• Олія оливкова↗25 гр
• Перець духмяний4 гр

Покрокова інструкція

1. 1

   На розпечену сковорідку налити олію та підсмажити нарізану кубиком м'якоть апельсина.

2. 2

   Додати спеції, кетчуп Торчин® «Чилі» і томити протягом 10-15хв. Наприкінці додати мед.

3. 3

   Залити у пастеризовані банки і закатати. Рекомендуємо до страв із птиці.