Велика стопка буріто

На порцію

934.5ккал
52.8гБілки
52.5гЖири
62.4гВуглеводи

Це ще одна ідея, як використати залишки в холодильнику – вийшов смачний, ароматний і виглядає як пиріг.

Інгредієнти

4 порц.
  • фарш яловичий1
  • цибуля (мала, нарізана)1
  • паприка1⁄2
  • чілі порошок1
  • чорний перець1
  • м'ясний бульйон1
  • борошно2
  • вода1⁄2
  • крем-сир1⁄4
  • сальса1⁄2
  • підсмажені боби1 1⁄2
  • тертий чеддер2 1⁄2
  • нарізаний листовий салат2
  • томати, тонко нарізані2
  • тартильї з борошна, 10‑дюймові4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Обсмажте яловичий фарш, додайте цибулю і смажте ще 4 хвилини, потім додайте паприку, чілі порошок, чорний перець, бульйон і борошно, добре перемішайте.

  2. 2

    Повільно вливайте воду, постійно помішуючи, доки суміш не загусне.

  3. 3

    Змішайте крем-сир, 1/4 склянки сальси та 1/4 склянки тертого чеддеру.

  4. 4

    Змастіть форму для пирога діаметром 10 дюймів і викладіть 1 тортилью, розподіліть ½ склянки підсмажених бобів, ½ фаршу, 1 склянку листового салату, 1 томат і ¾ склянки сиру, накрийте іншою тортильєю, на цю шар нанесіть суміш крем-сиру і додайте ще ¼ склянки тертого чеддеру, посипте зверху. Положіть ще одну тортилью і повторіть з рештою бобів, фаршу, салату, томатів і ще ¾ склянки сиру.

  5. 5

    Накрийте останньою тортильєю, додайте ¼ склянки сальси та ½ склянки сиру.

  6. 6

    Випікайте при 300 °F (150 °C) 30 хвилин на середньому рівні духовки.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток