Найкращий яблучний крихкий десерт

• яблука (4 фунти)↗4
• апельсинова цедра (1 чайна ложка)↗1
• лимонова цедра (1 чайна ложка)↗1
• апельсиновий сік (2 столові ложки)↗2
• лимонний сік (2 столові ложки)↗2
• цукор (½ склянки)↗1⁄2
• борошно (¼ склянки)↗1⁄4
• кориця (1 чайна ложка)↗1
• мускатний горіх (½ чайної ложки)↗1⁄2
• борошно (1 1⁄2 склянки)↗1 1⁄2
• цукор (¾ склянки)↗3⁄4
• коричневий цукор (¾ склянки)↗3⁄4
• вівсяні пластівці (1 склянка)↗1
• масло, холодне, нарізане кубиками (1 склянка)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Яблучна суміш.

2. 2

   Розігрійте духовку до 350 °.

3. 3

   Очистіть і наріжте яблука на кусочки розміром у укус.

4. 4

   Змішайте яблука, обидві цедри, обидва соки, ½ склянки цукру, ¼ склянки борошна, корицю та мускатний горіх.

5. 5

   Перемішайте, доки яблука не будуть покриті, і перелийте у форму розміром 9 × 13 дюймів.

6. 6

   Для крихти змішайте 1½ склянки борошна, ¾ склянки коричневого цукру, ¾ склянки цукру, 1 склянку вівсяних пластівців і 1 склянку (2 палички) холодного кубічного масла в міксері.

7. 7

   Змішуйте, доки суміш не стане крихкою.

8. 8

   Руками (це простіше) розкрихтуйте крихту над яблучною сумішшю. Переконайтеся, що усі яблука покриті.

9. 9

   Випікайте в духовці при 350 ° протягом 50 хвилин.

10. 10

    Дайте охолонути перед подачею! Буде дуже гаряче!