Техаський гарячий шоколадний торт
На порцію
Традиційний торт з какао, популярний у Техасі. Солодкий, вологий, з шоколадною глазур'ю.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
У каструлі змішайте какао, масло, олію та воду.
- 2
Доведіть до кипіння, постійно помішуючи; дайте охолонути.
- 3
У великій мисці змішайте цукор і борошно.
- 4
Вилийте охолоджену какао‑масляну суміш у борошно з цукром і збийте до однорідності.
- 5
Змішайте пивну сметану, яйця, соду, корицю та ваніль, потім вмішайте у попередню суміш.
- 6
Змастіть і посипте борошном форму 13×9 дюймів; випікайте при 400 °F (200 °C) 35‑40 хвилин.
- 7
Глазур: починайте за 10 хвилин до завершення випікання.
- 8
Змішайте інгредієнти для глазурі, крім цукрової пудри, у мисці.
- 9
Додайте цукрову пудру; добре перемішайте, потім збийте до густоти.
- 10
Нанесіть глазур на гарячий торт.
- 11
За бажанням посипте горіхами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою