Смачний чорнобобовий горох

• бекон↗8
• (11 унцій) пакет свіжих чорнобобових горохів↗1
• курячий бульйон↗2
• свіжомелений чорний перець↗1⁄8
• соєвий соус↗1
• кетчуп↗1
• зелена цибуля, нарізана↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте бекон на шматочки 1/2 дюйма. Обсмажте бекон до золотистого кольору і видаліть, виливши жир.

2. 2

   Змішайте горох, бекон, бульйон, перець, соєвий соус і кетчуп і доведіть до кипіння.

3. 3

   Зменшіть вогонь до середньо-низького, накрийте кришкою і готуйте 30 хвилин, час від часу помішуючи. Слідкуйте, щоб не висохло.

4. 4

   Перекладіть у сервізну тарілку і посипте зеленою цибулею.