Тартар з сиров'яленою ковбасою

• Салямі сиров'ялена↗1 шт
• Цибуля червона↗1/4
• Огірки кисло-солодкі↗4 шт
• Жовток↗1 шт
• Гірчиця↗1/2 ч.л
• Каперси↗1 ч.л
• Табаско↗4 краплі
• Соєвий соус↗1 ч.л
• Багет міні1 шт

Покрокова інструкція

1. 1

   Знімаємо шкірку з ковбаси та нарізаємо її дрібним кубиком. Перекладаємо у глибоку ємність.

   
2. 2

   Нарізаємо дрібно огірки, цибулю та каперси.

   
3. 3

   Змішуємо все разом, додаємо табаско, соєвий соус та жовток. Ретельно перемішуємо.

   
4. 4

   Нарізаємо багет. Викладаємо на тарілку та поруч багет. Готово!