Салямі сухе
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Салямі сухе — це в’ялена копчена ковбаса, виготовлена зі свинячого м’яса, спецій та солі, що піддається тривалому сушінню. Використовується в закусках, піцці, салатах та як складова холодних нарізок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте салямі з рівномірним розподілом жиру, без надмірно сухих ділянок, з натуральною оболонкою та без небажаних білих або зелених пліснявих плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, упаковане у паперову упаковку або тканину, до 2–3 тижнів після відкриття; можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Салямі сухе
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою