Тарілка №1

• Хліб гречаний1 скибка
• Паштет із печінки птиці↗на смак
• Паростки люцерни↗на смак
• Кольрабі↗на смак
• Паростки редису↗на смак
• Оливкова олія↗на смак
• Сік лимону↗на смак
• Насіння коноплі↗на смак
• Маракуйя↗половинка

Покрокова інструкція

1. 1

   Хліб із паштетом, зеленню та великим салатом із кольрабі, паростків редису, оливкової олії, лимонного соку й насіння конопель. Печінка — цінне джерело заліза та вітаміну A. А маракуйя містить натуральні ферменти, які підтримують травлення та сприяють засвоєнню білка й мінералів.