Солодка техаська ікра

• цукор↗1
• рослинна олія для салатів↗1⁄4
• яблучний оцет↗3⁄4
• середня жовта цибуля або 1 середня цибуля відіаліа, дрібно нарізана↗1
• середній зелений перець, дрібно нарізаний↗1
• помідори піментос (банка 4 унції)1
• чорнобобові горохи (консервна банка 15 унцій)↗1
• пінто боби (банка 15 унцій)↗1
• білий кукурудзяний «shoepeg» (банка 15 унцій)↗1
• сіль (за смаком)↗2 -3
• перець (за смаком)↗2 -3
• пакет кукурудзяних чипсів Fritos, «скупи»1

Покрокова інструкція

1. 1

   Промийте консервовані продукти.

2. 2

   Подрібніть овочі.

3. 3

   Змішайте всі інгредієнти і дайте маринуватись 2 і більше годин (найкраще – на ніч).

4. 4

   Подавайте на «Fritos» (або інших чипсах).

5. 5

   Цей дип ідеальний для вечірок, бо його можна залишати при кімнатній температурі кілька годин без охолодження.