На порцію
Рецепт, який я знайшов у Новому Орлеані, типово для південного США.
Спочатку змішайте всі спеції.
Потім покладіть половину суміші спецій і часникові зубчики на свинячі відбивні. Залиште на 1 годину.
Обсмажте відбивні на сковороді з олією, потім переложіть їх у форму для запікання. Додайте залишок спецій.
У сковороду додайте масло, потім кленовий сироп і викладіть кільця цибулі. Готуйте до м’якості.
Розкладіть цибулю на відбивних.
Додайте половину Кока‑кола у сковороду, потім яблуко і готуйте до м’якості.
Розкладіть яблука на відбивних і додайте залишок Кока‑кола.
Накрийте фольгою і випікайте у духовці 40 хвилин при 330°F.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою