Літній салат з коричневого рису та свіжих трав

На порцію

347.4ккал
4.4гБілки
19.5гЖири
39.9гВуглеводи

Натхненний моїм рецептом #389128, цей салат ідеальний для пікніка чи барбекю. Додавайте будь‑які овочі, які є під рукою. Мій найкращий друг сказав, що він добре поєднується з помідорами та авокадо. Час приготування включає варіння та охолодження рису.

Інгредієнти

6 порц.
  • коричневий рис1 1⁄2
  • свіжа петрушка1⁄2
  • свіжий базилік1⁄2
  • свіжа м'ята1⁄4
  • цибуля1⁄2
  • зубчик часнику1
  • огірок1⁄2
  • оливкова олія екстра вірджин1⁄2
  • свіжий лимонний сік1⁄4
  • підсмажені кедрові горішки1⁄4
  • сіль1⁄4
  • свіжомелений перець1⁄8

Покрокова інструкція

  1. 1

    За кілька годин до подачі страви зваріть коричневий рис згідно інструкції на упаковці. Дайте йому охолонути приблизно одну годину.

  2. 2

    Подрібніть трави та овочі. Збийте олію та лимонний сік.

  3. 3

    Змішайте рис, трави, овочі, заправку та кедрові горішки (за бажанням). Приправте сіллю та перцем за смаком. Поставте в холодильник мінімум на одну годину, щоб смаки з’єдналися.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток