Липка булка‑обезьяна

• розтоплене масло↗3
• сироп для млинців↗1⁄2
• ванілін↗1⁄2
• коричневий цукор↗1⁄3
• кориця↗3⁄4
• терта апельсинова цедра↗1⁄2
• пекан, подрібнений↗1⁄2
• охолоджені печивні коржі (по 7,5 унції)2

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте разом масло, ванілін і сироп, відставте вбік.

2. 2

   У іншій мисці змішайте коричневий цукор, апельсинову цедру, корицю та горіхи, добре перемішайте, щоб горіхи були покриті.

3. 3

   Щедро збризніть форму для бунту антипригарним спреєм.

4. 4

   Влийте половину сиропної суміші у форму і посипте половиною суміші цукру з горіхами.

5. 5

   Розкладіть печиво навколо форми по колу, частково перекриваючи одне одного.

6. 6

   Залийте залишок сиропної суміші і посипте рештою цукрово‑горіхової суміші.

7. 7

   Випікайте при 375 °F (≈190 °C) 20–25 хвилин.

8. 8

   Дайте постояти у формі 1–2 хвилини.

9. 9

   Остудіть, вивернувши на тарілку, і відривайте порції.