Гострий тунець з кускусом

• кускус↗1⁄4
• мароканська приправа1
• кип'ячна вода1⁄4
• лимонний сік↗1
• тунець у розсолі, зціджений і роздроблений↗1
• зелені шалоти↗2
• помідори↗1
• ліванський огірок1⁄4
• зелений перець↗1⁄4
• свіжа м'ята, натерта1
• листя салату↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть кускус і приправу у термостійку миску.

2. 2

   Залийте водою, постійно помішуючи виделкою.

3. 3

   Накрийте харчовою плівкою та залиште на 5 хвилин, доки вся рідина не вбереться.

4. 4

   Розпушіть виделкою, розділяючи зерна.

5. 5

   Додайте лимонний сік, тунець, шалот, помідор, огірок, перець та м’яту, перемішайте.

6. 6

   Подавайте з листям салату.