Гострий ревінний кекс

• кип'ячна вода1⁄3
• нарізана ревінь2
• багатофункціональне борошно↗2
• цукор↗1 1⁄2
• сода харчова↗1 1⁄4
• сіль↗1
• мелений кориця↗1
• мелений мускатний горіх↗1
• мелений гвоздика↗1
• рослинна олія↗1⁄2
• яйця↗3
• ваніль↗1
• нарізані горіхи1

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте кип'ячну воду на ревінь у великій мисці для змішування.

2. 2

   Змастіть і посипте борошном форму розміром 13"x9"x2".

3. 3

   Збивайте ревінь та решту інгредієнтів на низькій швидкості 1 хвилину, потім на середній швидкості 2 хвилини.

4. 4

   Вилийте у форму.

5. 5

   Випікайте при 350°F (180°C) 45‑50 хвилин; охолодіть і покрийте улюбленою глазур'ю.