Гостра оливкова олія

• оливкова олія↗2 1⁄2
• подрібнені сухі чилі↗6
• лавровий лист↗2
• сухі чилі↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Замочити лаврові листки у гарячій воді на кілька хвилин.

2. 2

   Покласти цілі та сухі чилі у пляшку.

3. 3

   Додати лаврові листки.

4. 4

   Заповнити пляшку оливковою олією.

5. 5

   Добре струснути і залишити на 4 дні, струшуючи принаймні раз на день.

6. 6

   Олія готова до використання.

7. 7

   При потребі можна додати більше оливкової олії, якщо вона здається надто гострою.